好熱情的 #馬兒部落 🥰🥰🥰
主持人 #民雄 說要帶我去嚐 #排灣族 的傳統特色料理,結果一到了現場,才知道排灣族的 #地窰 料理,先要在地上挖個洞,然後放入石板塊再加上木材大火燒燙,再把包覆好的食物和地瓜一起放入熱石窰裡,最後蓋上泥土後去悶燒完成!
這樣的傳統做法,讓哥想到當年去 #紐西蘭 旅遊時,嚐試了當地原住民 #毛利人 最知名的傳統料理 #Hangi ,也是善用熱石地窰的方式,幾乎跟排灣族的地窰料理一模一樣啊!更想起了當年毛利好友的爸爸知道我來自台灣時,很熱情的用傳統打招呼的方式用鼻子摸了我的鼻子兩下,然後擁抱我說:「歡迎來自我祖先家鄉的朋友!」哈哈,這下真的明白了!這真是太有意思的文化交流,也太感謝能透過旅遊的方式結下了這份難得的緣份啊!👏👏👏
為了回報馬兒部落排灣族朋友們的熱情,我當場也秀了一手 #菲律賓 南島熱石料理,在熱石板上燒烤三層肉後,再加上東南亞的 #蝦醬 和當地的辣椒拌炒, 哎呀呀,又香又美味👍👍👍
我們簡直就把外景旅遊節目當成韓國綜藝的 #一日三餐 在做啊!哈哈,真是好好玩的 #部落之旅🤣🤣🤣
#原民台 #民雄 #ila部落住一晚